7月31日至8月2日,由中国生物工程学会和石河子大学共同主办,石河子大学食品学院、广州市生物技术学会承办的第一届全国精准营养与生命健康创新大会在八师石河子市召开。
开幕式由石河子大学党委常委、副校长叶含春主持,中国生物工程学会秘书长张宏翔,新疆生产建设兵团科学技术局农社处处长脱东峰,石河子大学党委常委、副校长童军茂出席会议并致辞。
张宏翔对大会的顺利召开表示祝贺,并介绍了协会成立30周年以来致力于为科技工作者服务,推动学科交叉与融合,促进产学研结合等方面的贡献以及石河子大学积极围绕国家战略和区域发展需求不断强化基础和应用研究过程中取得的突破性进展。他指出,此次大会在落实健康中国战略、积极建立中国人口老龄化国家战略等方面意义重大。
脱东峰对石河子大学的组织工作给予感谢并介绍了近年来兵团科技成果转化基本情况及食品科技发展的成就。他表示,此次会议能让各方在精准营养与健康领域开展更深层次的交流合作,加强食品营养健康领域产品的研发创新力度。
童军茂向来自社会各界的与会人员表示欢迎,并向大家介绍了石河子大学的办学历史、学科建设和科学研究等方面的进展。他表示,大健康产业集群迎来了前所未有的发展机遇,此次大会为交流精准营养与生命健康的前沿热点搭建了良好的平台,希望与会者能够充分交流并预祝此次大会取得圆满成功。
大会邀请华南理工大学赵谋明教授、中国农业大学江正强教授、李媛教授、西北农林科技大学刘学波教授、美国明尼苏达大学Roger Ruan教授、江南大学吴敬教授、中国海洋大学薛长湖教授、华中农业大学李斌教授、石河子大学张建教授、中原食品实验室陈历水教授、华东理工大学叶邦策教授、东北农业大学江连洲教授、南开大学王硕教授和上海交通大学李晓光研究员等汇集了营养学界、医学界以及产业界等领域的知名专家学者作主题报告,共同交流精准营养与生命健康的前沿热点和发展趋势。
8月2日,大会设置食品功能因子挖掘、膳食组分与人体互作、营养靶向设计与个性化营养、慢性疾病的膳食干预、精准营养与免疫功能强化、营养与健康研究的创新与挑战6个专题分会场,进行了共计70项学术交流报告。
(通讯员:褚宇欣、万一来、郭新、耿彬)